- Nombre:
- viviana vargas
- Día:
- 26-03-2015 | 09:43
- Asunto:
- alimentos q puedo consumir
Consulta:
Hola tengo Artritis rematoidea y queria saber que alimentos pueedo consumir
Leé la respuesta del profesionalRespuesta:
El tratamiento nutricional de la artritis reumatoide se enfoca en reducir la inflamación. Antes de hacer una dieta especial, consulte con su medico ya que estos alimentos pueden interactuar con sus medicamentos de manera involuntaria.
La dieta debe basarse en alimentos de origen vegetal. Fundamentalmente debe incluir frutas, verduras, legumbres, frutas secas y cereales integrales.
Entre los alimentos que cuentan con propiedades antiinflamatorias están los que incluyen la presencia de ácidos grasos omega -3: pescados grasos como atún, caballa y salmón y frutas secas y semillas.
Aumentar la ingesta de fibra derivada de frutas, verduras y cereales integrales ayudan a disminuir la inflamación.
Incluir fuentes de vitamina D: panes, cereales y bebidas fortificados así como una adecuada exposición al sol.
Consumir Vit. E: frutas secas, germen de trigo, aceites vegetales
Vita. C:pimiento, berro, kiwi, cítricos. Repollo, coliflor.
Consumir alimentos ricos en calcio: lácteos descremados
Dr Daniel Mailand,
Médico
Matricula Prov. Santa Fe : 6629
Lic. en Nutrición Agustina Galatte
Matri. 708