Vea Cencosud

Estás en: VA

Trabajá con nosotros 

Nutricionistas online

Nuestros profesionales responderán tus inquietudes

Envianos tu consulta

Ultimas consultas

Nombre:
NATALIA YANINA TERRAZA
Día:
02-04-2015 | 12:36
Asunto:
RECETAS SIN CARNES
Consulta:

BUENAS TARDES, MI NOMBRE ES NATALIA Y HACE 2 MESES QUE NO CONSUMO CARNES, QUISIERA SABER QUE RECETAS PUEDO ELABORAR. Y QUE COMER PARA TENER TODOS LOS APORTES.. MUCHAS GRACIAS

Leé la respuesta del profesional



Respuesta:

Las legumbres o el poroto de soja deben ser la base de la comida. Se debe añadir un cereal, semillas o frutos secos o comer alguno de estos cada 12 horas.

La alimentación se basa en 

•Legumbres

•Frutas secas

•Cereales

•Clara de huevo

•Productos lácteos descremados

•Alimentos con vitamina C en las comidas para mejorar la absorción del hierro, como un jugo de naranjas.

•Una porción de vegetales de hoja oscura, como las espinacas.

•Alimentos fortificados

No consumir ni infusiones ni gaseosas cerca de las comidas, ni fibra de salvado de trigo, que disminuyen la absorción del hierro.

El plan de alimentación es personalizado, ya que se elabora de acuerdo  al estado fisiológico, edad, altura, contextura física y necesidades del momento. Para esto es necesario consultar con un licenciado en nutrición que es quien mejor te va a guiar para llevar a cabo la dieta.

Dr Daniel Mailand, 

Médico

Matricula Prov. Santa Fe : 6629

 

Lic. en Nutrición Agustina Galatte

Matri. 708

 

 

Nombre:
NORMA GOMEZ
Día:
02-04-2015 | 11:33
Asunto:
menu semanal nutricional
Consulta:

necesito por favor un menu semanal nutricional, tengo hijas adolescentes y chiquitas, entonces quisiera un menu equilibrido para todos

Leé la respuesta del profesional



Respuesta:

En la sección Supersano, encontrarás un montón de recetas.

 

Dr Daniel Mailand, 

Médico

Matricula Prov. Santa Fe : 6629

 

Lic. en Nutrición Agustina Galatte

Matri. 708