Vea Cencosud

Estás en: VA

Trabajá con nosotros 

Nutricionistas online

Nuestros profesionales responderán tus inquietudes

Envianos tu consulta

Ultimas consultas

Nombre:
Cintia Streitenberger
Día:
26-01-2015 | 21:25
Asunto:
Dieta vegetariana
Consulta:

Hola Dr/as: les quería consultar que alimentos no deben faltar en una dieta vegetariana. Muchas gracias :))

Leé la respuesta del profesional



Respuesta:

 Las legumbres o el poroto de soja deben ser la base de la comida. Se debe añadir un cereal, semillas o frutos secos o comer alguno de estos cada 12 horas.

La alimentación se basa en 
Legumbres
Frutas secas
Cereales
Clara de huevo
Productos lácteos descremados
Alimentos con vitamina C en las comidas para mejorar la absorción del hierro, como un jugo de naranjas.
Una porción de vegetales de hoja oscura, como las espinacas.
Alimentos fortificados
No consumir ni infusiones ni gaseosas cerca de las comidas, ni fibra de salvado de trigo, que disminuyen la absorción del hierro.
El plan de alimentación es personalizado, ya que se elabora de acuerdo  al estado fisiológico, edad, altura, contextura física y necesidades del momento. Para esto es necesario consultar con un licenciado en nutrición que es quien mejor te va a guiar para llevar a cabo la dieta.
 
 
Dr Daniel Mailand, 
Médico
Matricula Prov. Santa Fe : 6629
 
Lic. en Nutrición Agustina Galatte
Matri. 708
 

Nombre:
Luciana Maldonado
Día:
26-01-2015 | 21:12
Asunto:
Consulta para hacer una dieta saludable
Consulta:

Hola queria saber si me pueden ayudar a armar una dieta saludable para bajar unos 3 kilos hago actividad fisica, camino para todos lados pero no respeto mucho el tema de las comidas y pico...

Leé la respuesta del profesional
Hola queria saber si me pueden ayudar a armar una dieta saludable para bajar unos 3 kilos hago actividad fisica, camino para todos lados pero no respeto mucho el tema de las comidas y picoteo =/. Tengo 23 años, mido 1.59 m y peso 63 kg (hace 2 meses me pese por ultima vez). Muchas gracias desde ya


Respuesta:

Hola Luciana, cómo estás?
 
Debés consultar con un nutricionista, ya que debés hacerte una evaluación antropometrica.
Este profesional revidsará la historia nutricional y de acuerdo a esto, y a la actividad física que realices, elaborará un plan adecuado a tus necesidades.
 
 
Saludos!
 
Dr. Daniel Mailand
Médico
Matrícula Prov. Santa Fe n° 6629
 
Lic. en Nutrición Agustina Galatte
Matrícula n°708