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Nombre:
JULIETA
Día:
26-11-2016 | 12:03
Asunto:
DIETA POST EMBARAZO
Consulta:

Que grupo de alimentos debo consumir para lograr llegar al peso que tenia antes. Estoy amamantando y no pudo hacer una dieta estricta

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Respuesta:

Te podemos dejar tips generales, pero lo recomendable es que el plan te lo realiza un especialista:
 
Indicaciones Generales y Selección de alimentos
  Realizar ingestas cada 2 horas: fruta, cereal o postres dietéticos.
  Incorporar diariamente frutas secas (nueces, avellanas, almendras) y semillas de lino.
 
  Lácteos: descremados. Leche sola, en infusiones o en preparaciones (salsa blanca, postres de leche). Yogurt solo, con cereales con frutas.
           Limitar los lácteos enteros y leche condensada
 
  Quesos: descremados. 
            Limitar los de alto contenido en sodio.
 
  Huevo: entero, cocido, sólo o en preparaciones.
           No se aconseja el huevo crudo o poco cocido.
 
  Carnes: todas, preferentemente magras, pollo sin piel y pescados.sea conseja el consumo de hígado.
 
  Vegetales: todos, variados, crudos o cocidos. Se aconsejan los de hoja verde, espárragos.
 
  Cereales cocidos: todos
 
  Frutas: todas, variadas. Se aconseja un cítrico por día.
 
  Pan: integral. Galletitas de agua integrales. Limitar los amasados de pasteleria.
 
  Aceite: todos preferentemente crudos, como condimentos. No se aconsejan las frituras.
 
  Dulce: jaleas, mermeladas, compactos  diet.
 
  Azúcar: evitar en altas concentraciones.
 
  Condimentos: suaves y aromaticos. Evitar los irritantes y picantes.
 
  Bebidas: infusiones, agua, agua mineral (eco, nestle, glaciar).
          Jugos, amargos serranos. 1,5 L/día. Limitar el consumo de café-té a no   mas de dos tazas en el día. No consumir alcohol.
 
  Edulcorantes: se aconseja consumir sucralosa.
 
  Incorporar ácidos grasos omega-3 y omega-6
Omega 6. Semillas, granos y derivados (girasol, maíz, cártamo, soja, uva)
Omega 3: soja, frutas secas y semillas de lino, pescados y mariscos.
       REALIZAR EJERCICIO FÍSICO
 
 
 
 
 
 
 
Dr Daniel Mailand, 
Médico
Matricula Prov. Santa Fe : 6629
 
Lic. en Nutrición Agustina Galatte
Matri. 708

Nombre:
Mirian Velez
Día:
22-11-2016 | 19:52
Asunto:
Comer sano
Consulta:

Alguna dieta saludable, tengo problemas de tiroides y estreñimiento. Agradecería su respuesta.

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Respuesta:

Lo recomendable es que consultes personalmente ya que los planes son personalizados.
 En cuanto a la tiroides esto lo maneja el endocrinólogo con la medicación.
Lo que te podemos dejar son tips para una alimentación saludable:
Leche descremada 
Leche cultivada o yogurt descremado.
Quesos descremados untables
Queso fresco
Huevo entero de gallina.
Carne: vaca , pollo y pescado
Verduras
Pany cereales:  integrales
          Galletitas tipo agua-integrales-salvado-centeno-galletas de arroz.
Aceites: en crudo
Gelatina dietética.
Edulcorantes
 
          PARA LA CONSTIPACIÓN:
Reeducar el hábito evacuatorio: buscar un ambiente y momento adecuados. Usualmente se recomienda dedicar unos minutos luego del desayuno o la primera comida del día.
Aumentar la ingesta de líquidos: Se recomienda por lo menos 2 litros diarios. Elegir preferentemente líquidos fríos 
Aumentar  la ingesta de fibras: todas las verduras verdes son plenamente recomendadas (acelga, espinaca como también el zapallo) Trata de evitar aquellas que contengan una gran o pequeña cantidad de almidón como por ejemplo la papa.
Cereales, avena y salvado.
Jugos de frutas cítricas
 
 
 
 
Dr Daniel Mailand, 
Médico
Matricula Prov. Santa Fe : 6629
 
Lic. en Nutrición Agustina Galatte
Matri. 708