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Nombre:
laura fernandez fernandez
Día:
04-09-2014 | 09:41
Asunto:
cual harina
Consulta:

torta humeda de chocolate harina comun o leudante

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Respuesta:

 La harina que se utiliza puede ser 3 0 4 0.

 

Dr Daniel Mailand, 

Médico

Matricula Prov. Santa Fe : 6629

 

Lic. en Nutrición Agustina Galatte

Matri. 708

Nombre:
Rebeca Cheta
Día:
01-09-2014 | 21:21
Asunto:
Higado graso
Consulta:

Hace poco me diagnosticaron higado graso...mi dieta siempre fue baja en grasa...necesitaria saber que mas puedo preparar para tener un cuerpo sano y libre de colesterol.

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Respuesta:

Debes consultar con un profesional para que calcule las calorías necesarias y que realice las mejores combinaciones de acuerdo  a las necesidades que presentes.

En la sección de Supersano en recetas frescas y livianas encontraras recetas con bajo tenor graso y saludables.

Te dejamos unos tips nutricionales:

• Si existe sobrepeso debe bajarse.

• Alimentos convenientes que contienen sustancias que mejoran los niveles de lípidos en sangre:

• Soja, tofu, bebidas de soja, legumbres

• Aceite de maíz, sésamo, oliva, soja, canola

• Semillas de sésamo, girasol, lino

• Porotos de soja cocidos

• Uvas

• Pescados

• Avena, cereales integrales

•Frutas cítricas, manzana, zanahoria, brócoli

 

No consumir:

• Grasa láctea, vacuna, codero, cerdo y piel de pollo, aceite de coco y palma, cacao

 

 

 

Dr Daniel Mailand, 

Médico

Matricula Prov. Santa Fe : 6629

 

Lic. en Nutrición Agustina Galatte

Matri. 708