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Nombre:
María Benenati
Día:
01-08-2014 | 14:01
Asunto:
tortas fritas
Consulta:

hola quiero saber si puedo reemplazar la grasa de las tortas fritas t cuánto sería la proporción en vez de 8 cucharadas de grasa?. Gracias!!

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Respuesta:

Hola María

 

La cantidad de aceite es de 1 cucharada.

 

Dr Daniel Mailand, 

Médico

Matricula Prov. Santa Fe : 6629

 

Lic. en Nutrición Agustina Galatte

Matri. 708

 

Nombre:
Mariela Respini
Día:
01-08-2014 | 11:50
Asunto:
Tortas fritas diferentes
Consulta:

Hola, hace mucho hacia tortas fritas pero eran hechas con aceite. Mi duda es si puedo reemplazar en la receta publicada, la grasa x aceite... quedaran igual? gracias!

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Respuesta:

Hola Mariela.

 

Se podría utilizar aceite o margarina también.

 

 

Dr Daniel Mailand, 

Médico

Matricula Prov. Santa Fe : 6629

 

Lic. en Nutrición Agustina Galatte

Matri. 708