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Nombre:
marcelo flores
Día:
18-04-2016 | 21:07
Asunto:
bajar de peso-dieta con hierro
Consulta:

hola doc. necesito bajar urgente bajar de pesosi bien no tengo ninguna enfermedad grave. me siento fatal con el peso que tengo (130kg) y tengo alto el colesterol y mi señora si bien tiene...

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hola doc. necesito bajar urgente bajar de pesosi bien no tengo ninguna enfermedad grave. me siento fatal con el peso que tengo (130kg) y tengo alto el colesterol y mi señora si bien tiene un peso bastante controlado esta sufriendo de una anemia muy importante. quiero si es posible que me den una solucion y contemplen que los alimentos sean ricos en hierro para mi sra. desde ya muchas gracias


Respuesta:

Lo mejor es que consulten personalmente ya que cada uno tiene necesidades diferentes. Desde aquí te dejamos algunos tips:
 
Si existe sobrepeso debe bajarse
Alimentos convenientes que contienen sustancias que mejoran los niveles de lípidos en sangre
Soja, tofu, bebidas de soja, legumbres
aceite de maíz, sésamo, oliva, soja, canola, palta
semillas de sésamo, girasol, lino
porotos de soja cocidos
uvas
pescados y mariscos.
Avena, cereales integrales
Frutas cítricas, manzana, zanahoria, brócoli
No consumir
Grasa láctea, vacuna, codero, cerdo y piel de pollo, aceite de coco y palma, cacao
 
Hierro
Los alimentos fuentes de hierro son las carnes. Consumir carne roja, hígado, morcilla, también lentejas, vegetales de hoja verde y algún cítrico en las comidas. También puedes incluir todos los alimentos  y lácteos que vengan fortificados.

Nombre:
Maria
Día:
18-04-2016 | 15:31
Asunto:
Dieta normal
Consulta:

Hola. Quería saber que dieta puede hacer un adolescente (Ejercicio: 2 veces a la semana; de unos 58kg, y 1,74cm de estatura), para aportarle a su organismo los nutrientes adecuados, y man...

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Hola. Quería saber que dieta puede hacer un adolescente (Ejercicio: 2 veces a la semana; de unos 58kg, y 1,74cm de estatura), para aportarle a su organismo los nutrientes adecuados, y manteniendo su peso.


Respuesta:

Lo que te recomiendo es que realices una entrevista personal para calcular exactamente las calorías que necesita ya que está en etapa de crecimiento y de acuerdo a esto se planifica un plan para que no haya deficiencias nutricionales. Desde aquí te dejamos tips para una alimentación saludable.
 
Leche descremada fluida o en polvo.
Leche cultivada o yogurt descremado.
Quesos descremados untables
Queso fresco frescos
Huevo entero de gallina.
Carne Vacuna magra: lomo-peceto-bola de lomo-paleta-cuadrada-nalga-cuadril. Carnes Blancas: pollo sin piel.
 Pescados magros: Merluza-salmón-brótola-atún-pescadilla- lenguado.
Hortalizas A:
          Acelga-alfalfa-achicoria-apio-berenjena-berro-coliflor-col-escarola-    espinaca-lechuga-puerro-rábano-repollo-repollito de Bruselas-radicheta-tomate-zapallo-zapallito.
Hortalizas B:
            Alcaucil-calabaza-cebolla-cebollita de verdeo-chaucha-perejil-  remolacha-salsifí-zanahoria.
Hortalizas C:
           Papa-batata-choclo-mandioca.
Fruta A:
           Ananá-frutilla-lima-limón-mandarina-melón-sandía-cereza ciruela-damasco-durazno-pera-pelón-kiwi-manzana-membrillo-naranja-pomelo-damasco.
Fruta B:
          Uva-banana-higo-palta.
Pan integral-salvado-centeno-francés.
          Galletitas tipo agua-integrales-salvado-centeno-galletas de arroz.
 
 
Cereales : arroz blanco-arroz integral-fi deos-sémola-polenta.
Aceites: uva-maíz-girasol-oliva.
Gelatina dietética.
Edulcorantes con aspartamo tipo Hileret-Sweet-Tibaldi-Sweet-Nutrasweet.
Bebidas e infusiones: té-café-mate-mate cebado-té de hierbas-agua-soda-agua mineral-gaseosas diet-amargo terma diet.
Caldos desgrasados caseros verdura-carne.
Condimentos suaves: sal-orégano-tomillo-perejil-nuez moscada.