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Nombre:
Susana Paredes
Día:
03-10-2013 | 19:09
Asunto:
recetas baja en grasa de tartas
Consulta:

Buenas tardes, hace poco me diagnosticaron higado y pancreas graso, necesito recetas de tarta la masa me refiero pero mas laight, y tambien algunas recetas de comidas con verduras y sin cr...

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Buenas tardes, hace poco me diagnosticaron higado y pancreas graso, necesito recetas de tarta la masa me refiero pero mas laight, y tambien algunas recetas de comidas con verduras y sin cremas, no puedo ocnsumir grasas ni carnes , muchas gracias de antemano.


Respuesta:

La recomendación es llevar una vida saludable, esto incluye realización de actividad física y sin agregados de grasas en las comidas, cocinar al horno, parrilla, vapor. Evitar manteca, crema de leche, quesos duros, productos de panificación, snacks, fiambres, embutidos.

Para los rellenos utilizar verduras con queso crema o untables light, comprar los productos en sus versiones, descremados, light con salvado, integrales.

En la sección de frescas y livianas encontraras recetas bajas calorías.

 

Dr Daniel Mailand, 

Médico

Matricula Prov. Santa Fe : 6629

 

Lic. en Nutrición Agustina Galatte

Matri. 708

Nombre:
Veronica Cisneros Cisneros
Día:
03-10-2013 | 13:05
Asunto:
Dieta
Consulta:

Hola!tengo 41 años y con 10 kg de sobrepeso,quisiera pedirles una dieta para poder tener un descenso rápido en los primeros días.Gracias!

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Respuesta:

Verónica, lo recomendable es que sigas un tratamiento nutricional controlado ya que los descensos rápidos son peligrosos para la salud.

 

Lo que te podemos dejar son algunos  tips:

• Realizar 6 comidas diarias, respetar los horarios y no saltear ninguna

• 15 minutos antes de las comidas consumir un caramelo acido

• Consumir un plato de vegetales de hoja antes de las comidas principales

• Tomar 2 litros de agua por día

• Incluir frutas y verduras crudas y de todos los colores

• Disminuir el consumo de hidratos de carbono simples( pan, facturas, azúcar, gaseosa)

• Disminuir las porciones

• Comer despacio, degustando y saboreando la comida

• Aumentar el movimiento

• Consumir productos en sus versiones, light, descremados, bajas calorías, integrales, salvado)

 

 

Dr Daniel Mailand, 

Médico

Matricula Prov. Santa Fe : 6629

 

Lic. en Nutrición Agustina Galatte

Matri. 708