Vea Cencosud

Estás en: VA

Trabajá con nosotros 

Nutricionistas online

Nuestros profesionales responderán tus inquietudes

Envianos tu consulta

Ultimas consultas

Nombre:
nicolas stib
Día:
03-10-2013 | 19:40
Asunto:
dieta
Consulta:

hola, necesitaria conocer alguna dieta para hacer tengo 34 años, peso 103 kilos y me cuesta mucho no comer todos los dias carne, no me siento satisfecho si como una tarta o una verdura. t...

Leé la respuesta del profesional
hola, necesitaria conocer alguna dieta para hacer tengo 34 años, peso 103 kilos y me cuesta mucho no comer todos los dias carne, no me siento satisfecho si como una tarta o una verdura. toda informacion que me puedan dar me sirve. gracias


Respuesta:

No existe una dieta universal, siempre se debe consultar a un profesional para confeccione el plan adecuado a cada persona, según sus gustos y preferencias.

 

Las recomendaciones para comer saludablemente y con pocas calorías siguientes:

Realizar 4 comidas diarias

Utilizar un plato de postre para contralar las porciones

Registrar las ingestas

Incluir en cada comida alimentos de baja densidad calórica (vegetales, frutas y legumbres)

Cocinar al vapor, parrilla, horno

Elegir versiones light, descremadas de los productos

 

Comer de todos los grupos de alimentos (cereales, frutas y verduras, lácteos, carnes y huevos, grasas y aceites)

• 6 porciones de cereales ( 1 rebanada de pan integral, 1 taza de cereal de salvado, ½ taza de arroz integral o pasta cocida)

• 3-5 porciones de fruta ( 1 taza de verduras de hoja crudas, ½ taza de verduras cocidas)

• 2-4 porciones de fruta ( 1 fruta fresca mediana, 1 taza de frutas secas, ½ taza de fruta enlatada light, 1 vaso de jugo de fruta)

• 2-3 porciones de lácteos 8 2 tazas de leche descremada, 1 yogurt descremado, 50 grs. de queso crema light, 2 cdas. de queso blanco light)

• 2-3 porciones de carne, huevos y grasas (100 grs de carne roja o blanca, ½ taza de arvejas, 2 huevos, 3 cdas de aceite

 

 

 

 

Dr Daniel Mailand, 

Médico

Matricula Prov. Santa Fe : 6629

 

Lic. en Nutrición Agustina Galatte

Matri. 708

 

Nombre:
Susana Paredes
Día:
03-10-2013 | 19:09
Asunto:
recetas baja en grasa de tartas
Consulta:

Buenas tardes, hace poco me diagnosticaron higado y pancreas graso, necesito recetas de tarta la masa me refiero pero mas laight, y tambien algunas recetas de comidas con verduras y sin cr...

Leé la respuesta del profesional
Buenas tardes, hace poco me diagnosticaron higado y pancreas graso, necesito recetas de tarta la masa me refiero pero mas laight, y tambien algunas recetas de comidas con verduras y sin cremas, no puedo ocnsumir grasas ni carnes , muchas gracias de antemano.


Respuesta:

La recomendación es llevar una vida saludable, esto incluye realización de actividad física y sin agregados de grasas en las comidas, cocinar al horno, parrilla, vapor. Evitar manteca, crema de leche, quesos duros, productos de panificación, snacks, fiambres, embutidos.

Para los rellenos utilizar verduras con queso crema o untables light, comprar los productos en sus versiones, descremados, light con salvado, integrales.

En la sección de frescas y livianas encontraras recetas bajas calorías.

 

Dr Daniel Mailand, 

Médico

Matricula Prov. Santa Fe : 6629

 

Lic. en Nutrición Agustina Galatte

Matri. 708