Vea Cencosud

Estás en: VA

Trabajá con nosotros 

Nutricionistas online

Nuestros profesionales responderán tus inquietudes

Envianos tu consulta

Ultimas consultas

Nombre:
adriana pasquali
Día:
16-12-2016 | 09:53
Asunto:
salud
Consulta:

Buen día, necesitaría sugerencias sobre alimentos con proteínas, necesito ingerir varias veces al día para elaborar colágeno, para que me ayude a generar cartílagos, porque tengo art...

Leé la respuesta del profesional
Buen día, necesitaría sugerencias sobre alimentos con proteínas, necesito ingerir varias veces al día para elaborar colágeno, para que me ayude a generar cartílagos, porque tengo artritis. Tengo 53 años Gracias Adriana


Respuesta:

El tratamiento nutricional de la artritis se enfoca en reducir la inflamación. Antes de hacer una dieta especial, consulte con su medico ya que estos alimentos pueden interactuar con sus medicamentos de manera involuntaria.
La dieta debe basarse en  alimentos de origen vegetal. Fundamentalmente debe incluir frutas, verduras, legumbres, frutas secas y cereales integrales.
Entre los alimentos que cuentan con propiedades antiinflamatorias están los que incluyen la presencia de ácidos grasos omega -3: pescados grasos como atún, caballa y salmón y  frutas secas y semillas.
Aumentar la  ingesta de fibra derivada de frutas, verduras y cereales integrales ayudan a disminuir la inflamación.
Incluir fuentes de vitamina D: panes, cereales y bebidas fortificados así como una adecuada exposición al sol.
Consumir Vit. E: frutas secas, germen de trigo, aceites vegetales
Vita. C:pimiento, berro, kiwi, cítricos. Repollo, coliflor.
Consumir almentos ricos en calcio: lácteos descremados
 
 
 
 
 
 
 
Dr Daniel Mailand, 
Médico
Matricula Prov. Santa Fe : 6629
 
Lic. en Nutrición Agustina Galatte
Matri. 708
 

Nombre:
marin bernardita
Día:
15-12-2016 | 21:27
Asunto:
dieta
Consulta:

necesitaria saber como hacer una dieta para una nena de 12 años y mide 1,61

Leé la respuesta del profesional



Respuesta:

Lo recomendable es que consultes personalmente ya que los planes son personalizados y el profesional realizando diferentes evaluaciones decide si debe hacer dieta o no ya que se encuentra en crecimiento y hay que ser cuidadosos con la restricción calórica y de nutrientes.
Lo que te podemos dejar son tips para una alimentación saludable:
Leche descremada 
Leche cultivada o yogurt descremado.
Quesos descremados untables
Queso fresco
Huevo entero de gallina.
Carne: vaca , pollo y pescado
Verduras
Pany cereales:  integrales
          Galletitas tipo agua-integrales-salvado-centeno-galletas de arroz.
Aceites: en crudo
Gelatina dietética.
Edulcorantes
 
 
 
 
 
Dr Daniel Mailand, 
Médico
Matricula Prov. Santa Fe : 6629
 
Lic. en Nutrición Agustina Galatte
Matri. 708