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Nombre:
Al Etche
Día:
27-10-2015 | 18:55
Asunto:
producto para diabeticos y sin sal
Consulta:

Que clase de galletas, galletitas, tostadas o panes son recomendadas para diabeticos? Algunos dicen tostadas de gluten, otros integrales, etc.. Muchas gracias.

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Respuesta:

Siempre se prefieren los integrales ya que al poseer fibra disminuye el índice glicémico del mismo.

Nombre:
Maria Gomez
Día:
24-10-2015 | 12:49
Asunto:
Alimentacion en Litiasis Biliar Sintomatica
Consulta:

Buenas tardes! Me comunico con ustedes profesionales porque quiero saber sobre cual es la alimentacion y los alimentos adecuados y nutritivos para mi estado de salud, tengo calculos biliar...

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Buenas tardes! Me comunico con ustedes profesionales porque quiero saber sobre cual es la alimentacion y los alimentos adecuados y nutritivos para mi estado de salud, tengo calculos biliares en este momento sin dolores. En unos dos meses me opreran gracias a Dios y quiero saber de ahi en mas como tendra que ser mi aliementacion para llevar una vida saludable incluyendo todos los grupos de alimentos. Estoy en proceso de recuperacion de peso, asi que tengo que comer sano pero nutritivo a la vez. Les agradezco desde ya, saludos!


Respuesta:

Te dejamos tips para llevar una alimentación saludable:
 
Leche descremada fluida o en polvo.
Leche cultivada o yogurt descremado.
Quesos descremados untables 
Queso fresco
Huevo entero de gallina.
Carne Vacuna magra: lomo-peceto-bola de lomo-paleta-cuadrada-nalga-cuadril. Carnes Blancas: pollo sin piel.
Pescados magros: Merluza-salmón-brótola-atún-pescadilla- lenguado.
Hortalizas A:
         Acelga-alfalfa-achicoria-apio-berenjena-berro-coliflor-col-escarola-    espinaca-lechuga-puerro-rábano-repollo-repollito de Bruselas-radicheta-tomate-zapallo-zapallito.
Hortalizas B:
           Alcaucil-calabaza-cebolla-cebollita de verdeo-chaucha-perejil-  remolacha-salsifí-zanahoria.
Hortalizas C:
          Papa-batata-choclo-mandioca.
Fruta A:
          Ananá-frutilla-lima-limón-mandarina-melón-sandía-cereza ciruela-damasco-durazno-pera-pelón-kiwimanzana-
         membrillo-naranja-pomelo-damasco.
Fruta B:
         Uva-banana-higo-palta.
Pan integral-salvado-centeno-francés.
         Galletitas tipo agua-integrales-salvado-centeno-galletas de arroz.
Cereales : arroz blanco-arroz integral-fi deos-sémola-polenta.
Aceites: uva-maíz-girasol-oliva.
Gelatina dietética.
Edulcorantes con aspartamo tipo Hileret-Sweet-Tibaldi-Sweet-Nutrasweet.
Bebidas e infusiones: té-café-mate-mate cebado-té de hierbas-agua-soda-agua mineral-gaseosas diet-amargo terma diet.
Caldos desgrasados caseros verdura-carne.
Condimentos suaves: sal-orégano-tomillo-perejil-nuez moscada.