Alimentos para Rendir Mejor
Sabias que tu cerebro pesa el 2% del cuerpo, pero consume el 25% del azúcar necesaria como combustible.
Hay alimentos que colaboran en tu rendimiento y no pueden faltar en tu alimentación diaria.
Comenzar el dia con un buen desayuno:
- Pan integral.
- Jugo de naranja
- Queso blanco o ricota o queso magro.
- Fruta fresca
No solo es una fuente de combustible, sino colabora en tu hidratación. Comenzar el día mal hidratado se asocia a irritabilidad, dolores de cabeza y falta de concentración.
CALCIO: interviene en la transimisión de los impulsos nerviosos de tu cerebro, ayudando a las neuronas a comunicarse.
Lo encontrás en quesos firmes, quesos untadles, leche, yogur, ricota, legumbres, espinaca, semillas, almendras y bebidas alternativas fortificadas en calcio como la leche de almendras.
Vitaminas del complejo B:
Ayudan a combatir la fatiga y el mal humor y a fabricar neurotransmisores, que son como los carteros del cerebro que ayudan a mandar mensajes entre neurona y neurona.
Las encontrás en la espinca, acelga, vegetales de hoja verde, cereales integrales, Quinoa, Avena, arroz integral, frutos secos (Maní, almendras, pistachos y nueces), semillas.
El Fósforo: es un mineral protagonista en la memoria y generación de energía para el organismo.
Lo encontrás en huevos, leche, legumbres y cereales integrales.
Omega 3: fundamental para desarrollo mental y visual y protege a las neuronas del desgaste cotidiano.
Podes encontrarlo en las nueces, semillas de lino, pescados grasos, quinoa, avena entre otros.
31 de octubre, 2025