Bastones de pollo

Otra propuesta rica, sana, nutritiva y muy práctica para las viandas de los más chicos. También es una buenísima opción para sumar a las picadas de los más grandes ¡Probalos!

Ingredientes

2 pechugas de Pollo

2 Huevos

c/n Pan rallado, polenta, avena

c/n Semillas mix

Preparación

1. Cortar las pechugas de pollo en tiras gruesas, pasarlas por huevo batido con condimentos (un poco de provenzal, pimienta, limón y un toque de mostaza queda genial).

2. Luego rebozar con una mezcla de pan rallado, avena, semillas y polenta.

3. Colocar en una fuente aceitada y llevarlos al horno a 180/200 grados durante 15 mintuos, dar vuelta y dejar unos 10 minutos más.

19 de junio, 2019