Cubitos de pollo rebozados con semillas ¡100% poder!

Te presentamos a la versión súper poderosa de los nuggets. Imaginate que a lo nutritivo del pollo, le agregamos todos los omegas y vitaminas de las semillas. Estos cubitos son pura energía y además con el dip de queso y tomate quedan exquisitos.

Ingredientes:
2 pechugas de pollo
3 huevos
2 cdtas de pimentón
2 cdtas de ajo en polvo
c/n mix de semillas (sésamo de ambos colores, girasol, lino, chia, etc)
c/n harina
c/n sal
c/n pimienta

Preparación:
– Precalentar el horno a 180°C.
– Cortar la pechuga de pollo en cubos pequeños.
– Batir el huevo y mezclarlo con la sal, la pimienta, el ajo en polvo y el pimentón.
– Pasar los cubitos por harina.
– Luego pasarlos por huevo batido y rebozar con semillas. Repetir este procedimiento si hace falta hasta que queden bien cubiertos.
– Hornear 20 min aprox hasta que estén crocantes por fuera y bien cocidos por dentro.
– Servir con un dip de queso crema y tomate cubeteado.