Desayuno de reina

En su día ella se merece empezarlo a lo grande. ¿Cómo? Acá algunas ideas:

El domingo 20 levantante con despertador y preparale a tu mamá un lindo, rico y sano desayuno. ¡Se lo merece!

Bizcochuelo de café

Ingredientes:

90 gramos de harina

90 gramos  de azúcar

90 gramos  de manteca

2 huevos

2 cucharadas de levadura en polvo

2 cucharadas de café soluble

Preparación:

Batí los huevos, agrega el azúcar y el café.

Incorporá la manteca derretida o el aceite, como prefieras.

Seguí poniendo la harina tamizada con la levadura. Colocá en un molde y llevá al horno por 30 minutos.

Copa de yogur y frutos rojos

Una receta fácil y rápida que queda realmente vistosa es esta copa de yogur y frutos rojos. Con ella tendremos un plato de desayuno buenísimo y muy saludable.

Ingredientes

500 ml de crema

5 cucharadas de yogur natural

Jugo y ralladura de limón

2 cucharas de azúcar o edulcorante

250 gramos de frutillas

150 gramos de moras

150 gramos de arándanos

Preparación:

En la misma copa en la que lo vas a servir poné una base de crema.

A continuación, una primera capa de frutillas cortadas.

Cubrilo con el yogur natural.

Añadí las moras y arándanos sobre el yogur.

Repetí esto las veces que quieras.

Rollitos de tostadas francesas

Ingredientes:

Pan de molde

Huevo

Canela

Azúcar

Mermelada

Preparación:

Con un palo de amasar, estirá una rodaja de pan.

Por encima del pan de molde, colocá una capa de mermelada y enrollá bien.

Por otro lado, batí un huevo con la canela y azúcar.

Impregná el pan de molde con el huevo.

En una sartén con un poco de aceite vegetal dorá estos rollitos.

Los podés decorar con azúcar y un poco de fruta.