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Grisines integrales ¡superalimentosos!

Hay una forma de snackear y superalimentarse a la vez. Estos grisines integrales, al estar hechos con harina integral y semillas, son una deliciosa forma de consumir fibra y todos los nutrientes del sésamo: hierro, calcio y zinc. Hacelos con los chicos, es una receta fácil y les va a divertir cortar las tiritas.
Ingredientes:
150 g⁣ de harina Integral
1 cda de semillas de sésamo
1 cda de semillas de lino, molidas
2 cdas de aceite de oliva
1/2 cdta de bicarbonato de sodio
1 clara de huevo
c/n mix de semillas
c/n sal
c/n pimienta
Preparación:
– Integrar todos los ingredientes hasta obtener una masa.
– Dejar descansar media hora en la heladera.
– Estirar y cortar tiritas con la ayuda de un cuchillo.
– Cocinar 15 min en horno moderado (precalentado).

02 de diciembre, 2020