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HELADITOS DE NARANJA PARA LAS ÚLTIMAS TARDES DE CALOR.

Se termina el verano, y hay quienes dicen que no lo van a extrañar tanto. Pero lo que nadie puede negar es que todos vamos a extrañar lo rico que es disfrutar un helado en una tarde calurosa. Acá te compartimos esta receta simple y deliciosa de helados saludables.

Ingredientes:
1/2 litro de jugo de naranja, exprimido
40 g azúcar
40 ml de agua
2 cdas soperas de queso crema

Preparación:
– Exprimir el jugo de naranja, se puede dejar con pulpa o colar.
-Hacer un almíbar colocando el azúcar y el agua en una olla y cocinando a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva y haya espesado un poco. Reservar.
– Mezclar el jugo de naranja con el almíbar y las 2 cucharadas de queso crema. Mezclar hasta que que la preparación este homogénea.
– Rellenar los moldes sin llegar al borde y luego colocar el palito.
– Congelar por mínimo 6 horas.
– Para desmoldar, sacarlos del freezer y colocarlos bajo el chorro de agua caliente.

09 de marzo, 2020