Noche de pasata: Lasagna de pescado y verduras

Porque el invierno convoca a platos fuertes, esta receta no se puede quedar afuera de tu menú.

(Para 4 porciones, apta para celíacos)

Ingredientes

Filetes de pescado tipo merluza o lomito de atún 500 g

Papas grandes 3 un.

Tomates 3 un.

Cebollas 3 un.

Condimentos a gusto: pimienta, nuez moscada, pimentos o mix de especias.

Preparación

Cortá las papas, tomates y cebollas en rodajas.
En una fuente para horno aceitada poné primero las cebollas, después las papas, luego el pescado y arriba el tomate.
Repetí este paso una vez más.
Condimentalo a tu gusto entre capa y capa.

Cubrilo con papel aluminio y llevalo al horno unos 35-40 minutos hasta que las papas estén blanditas.

27 de agosto, 2019