Noche de pasata: Lasagna de pescado y verduras
Porque el invierno convoca a platos fuertes, esta receta no se puede quedar afuera de tu menú.
(Para 4 porciones, apta para celíacos)
Ingredientes
Filetes de pescado tipo merluza o lomito de atún 500 g
Papas grandes 3 un.
Tomates 3 un.
Cebollas 3 un.
Condimentos a gusto: pimienta, nuez moscada, pimentos o mix de especias.
Preparación
Cortá las papas, tomates y cebollas en
rodajas.
En una fuente para horno
aceitada poné primero las cebollas, después las papas, luego el pescado y
arriba el tomate.
Repetí este paso una vez
más.
Condimentalo a tu gusto
entre capa y capa.
Cubrilo con papel aluminio y llevalo al horno unos 35-40 minutos hasta que las papas estén blanditas.