Panqueques de banana, ¡tentalos!

No te resistas más, es uno de los postres preferidos por todos. ¿Qué esperás?

(Pará 3 unidades medianas)

Ingredientes

Banana 1 un.

Huevo 1 un.

Harina integral o avena extrafina 2 cdas.

Extracto de vainilla 1 cdta.

Edulcorante 1 sobre (o 1 cda. del líquido o 1 cda. de miel)

Preparación

Mezclar todos los ingredientes en licuadora o pisar la banana y batir el resto aparte.

Colocar 1/3 de la mezcla en una sartén aceitada o de teflón, bien caliente.

Repetir lo mismo 2 veces más.

Se puede acompañar con frutas, queso untable, mermelada, dulce de leche, miel o lo que quieran.