Panqueques de banana, ¡tentalos!
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No te resistas más, es uno de los postres preferidos por todos. ¿Qué esperás?
(Pará 3 unidades medianas)
Ingredientes
Banana 1 un.
Huevo 1 un.
Harina integral o avena extrafina 2 cdas.
Extracto de vainilla 1 cdta.
Edulcorante 1 sobre (o 1 cda. del líquido o 1 cda. de miel)
Preparación
Mezclar todos los ingredientes en licuadora o pisar la banana y batir el resto aparte.
Colocar 1/3 de la mezcla en una sartén aceitada o de teflón, bien caliente.
Repetir lo mismo 2 veces más.
Se puede acompañar con frutas, queso untable, mermelada, dulce de leche, miel o lo que quieran.