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¡Súper nutritivos! Sandwichitos de atún

Por sus vitaminas, por sus minerales, por sus omegas, y por ser proteína magra, los que saben de comer saludable tienen al atún entre sus favoritos. Por eso, es una buena idea incorporar este ingrediente en la alimentación tus hijos desde chicos. Tomá nota del paso a paso de estos sandwichitos, tan ricos como nutritivos.

Ingredientes:
4 panes tipo sandwich (se pueden reemplazar por 4 pancitos individuales tipo figacitas cortadas al medio)
1 lata de lomitos de atún al agua, escurrido
2 huevos, duros
4 hojas aprox de lechuga, lavada
3 cdas de queso crema
1 cdta de pimentón

Preparación:
– En un bowl mezclar el atún escurrido con el queso crema y el pimentón.
– Untar con una capa bien abundante la mezcla sobre 2 de los panes.
– Picar bien chiquito los huevos y colocar una capa por encima de la mezcla de atún.
– Por encima colocar la lechuga picada en finas tiras.
– Untar las 3 tapas restantes de pan con queso crema y cerrar los sandwiches.
– Cortar los sandwiches de forma diagonal para obtener triángulos o en cuadrados.

21 de septiembre, 2020