Tentalos con nuggets de pollo
Una opción perfecta si hay muchos niños en tu casa. Es apta por celíacos.
Para unas 20 unidades necesitás:
Pechugas de pollo 2 un.
Cebolla chica 1 un.
Huevo 1 un.
Rebozador (mezclá avena, polenta, pan rallado y semillas) 2 tz.
Mostaza y condimentos a gusto
Preparación:
Cortá en cubos las pechugas y la cebolla
y procesalas (en crudo) hasta que se
forme una pasta.
Formá bollitos con las manos
y aplastalos.
Pasalos por el huevo
mezclado con condimentos y un toque de mostaza y luego rebozalos.
Cocinalos en horno fuerte
por 10 minutos de cada lado y ¡listo!