¡Sí! Las tortillas para los tacos también se pueden hacer con harina integral, y quedan deliciosas. Para el relleno, además de pollo, le pusimos zucchini rallado, un ingrediente que le aporta bastante frescura por su gran contenido de agua, pero además nos gusta porque es bajo en calorías y muy rico en fibra, calcio, potasio…
Para postrecito, para desayuno o para merienda, esta es una gran opción en estos meses fríos porque es rico comerlo calentito. Además tiene todos los beneficios de la avena y de la manzana: fibra, antioxidantes, vitaminas y minerales. Y si…
Este mes en el Espacio Libre de Gluten de Nutriditos te traemos una rica torta de frutas invertida, ideal para que los chicos incorporen todos sus nutrientes de forma creativa. Además, esta receta la podes preparar con la fruta de…