La celiaquía en niños: cómo actuar ante la confirmación del diagnóstico.

La celiaquía es una de las enfermedades intestinales crónicas más frecuentes. Se caracteriza por la inflamación de la mucosa del intestino delgado provocada por una intolerancia al gluten. En la Argentina, se estima que el 1% de la población padece de celiaquía, aunque estudios…