¡EMPEZAMOS BIEN! ROLLITOS DE BERENJENA

Estos rollitos rankean MUY bien como entrada. Son tan nutritivos y sencillos de preparar, que después vas a querer hacerlos siempre. https://youtu.be/JaRKpgAXGVc Ingredientes (salen 10 rollitos aprox):2 berenjenas200 g de tomates cherry200 g de queso crema200 g de ricotta*opcional: albahaca…