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Costillitas de cerdo con manzanas

Un clásico para todos, inclusive para celíacos, que se deja comer cualquier día de la semana.   (Pará 4 porciones)   Ingredientes  Costillas de cerdo 1 kg  Cebolla 1 un.   Manzanas verdes 3 un.   Mostaza, Romero y pimienta 1 cdta.   Preparación:  En una…

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Pastel de bondiola y batata

Animate a nuevos sabores, nuevas vitaminas. Un plato que a todos les va a fascinar… (Para 4-5 porciones, apto celíacos) Ingredientes: Bondiola degradada 500 g Pimentón 1 cda. Sal 1 pizca Ajo en polvo 1 cda. Salsa barbacoa o salsa…

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Las mejores aves para tener en casa

Ya tomaste la decisión de tenerla como mascota, ¿pero aún no sabés bien cuál? Te ayudamos a que tomes la decisión. Cuando los chicos insisten en tener una mascota y en la familia carecen de tiempo o espacio, las aves…

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Budin bicolor: de puerros, calabaza y queso

  Ingredientes 300g de puerro ½ calabaza 1 huevo 100g de queso fresco Sal, pimienta, nuez moscada a gusto Cocinar la calabaza al horno durante 30 a 40 minutos y luego hacer un puré. Reservar. Cortar el puerro y saltear…

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¿Perro o gato?

b/Ya sabés que querés incorporar una mascota a tu familia, pero aún no resolviste cuál. Acá algunos consejos para tomar la decisión. Perro o gato son las mascotas más comunes para tener en casa. Ambos son animales adorables con muchísimos…

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¿Lo probaste?: Hoy pan de carne

(Para 4 personas) Ingredientes Carne picada magra 500 g Cebolla 1 un. Huevo 1 un. Avena 2 cdas. Zanahoria 1 un. Morrón rojo ½ un. Morrón verde ½ un. 50g de queso fresco descremado 50 g Condimento para carne, provenzal…

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Noche de pasata: Lasagna de pescado y verduras

Porque el invierno convoca a platos fuertes, esta receta no se puede quedar afuera de tu menú. (Para 4 porciones, apta para celíacos) Ingredientes Filetes de pescado tipo merluza o lomito de atún 500 g Papas grandes 3 un. Tomates…

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Un sabor especial: Risotto de arroz yamaní

El arroz puede tener mil variantes. Te presentamos una opción diferente para sorprender a tu familia. (Para 4 porciones) Ingredientes Cebolla 1 un. Puerro 1 un. Cebolla de verdeo 1 un. Champiñones fileteados (opcional) 200 g Arroz yamaní o carnaroli…

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Croquetitas de avena y soja.

Plato Principal: Croquetitas de avena y soja. Acompañamiento: Ensalada de repollo y zanahoria. Postre: Banana. Bebida: Agua aromatizada. Ingredientes • 500 g de carne de soja o de jamón• Una taza de avena cruda• Media cebolla picada• 1 pizca de sal• Un huevo• Un chorrito de aceite de oliva• Un ramito de tomillo• Una…

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