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Parecería imposible, pero es real: ¡brownies saludables! Para que te quedes tranquila cuando los golosos de la casa los devoran. Como están hechos con una base de banana, requieren menos harina. Y además usamos cacao amargo y chocolate negro sin…
LEER MÁSNos encantan las recetas con pollo, ya que es una de las carnes saludables por ser baja en grasas malas y porque aporta ácido linoleico, que es un aceite protector para la salud. Eso además de ser fuente de proteínas,…
LEER MÁSEsta es una ensalada muy recomendable para incluir en el menú de la familia porque, por su alto valor nutricional, ayuda a mantener el sistema inmunológico fuerte. Las lentejas y la espinaca son ricas en hierro, y la vitamina C…
LEER MÁSNada más rico y reconfortante que un postre casero con fruta fresca. Por eso, hoy te traemos esta exquisita torta de duraznos. Es muy fácil de hacer y aporta vitaminas (A, C, B6, K), minerales (potasio, manganesio, cobre) y fibras.…
LEER MÁS¿Qué tal un rico bizcochuelo de chocolate sin azúcar, como una alternativa saludable para los mas chicos, y para los mas grandes también! Contiene avena, manzana y es bajo en grasas. Una buena idea para darse un rico gusto y…
LEER MÁS¿Te quedaste sin ideas para la vianda? Nada que unas fetas de queso y un poco de pollo no puedan solucionar. Estos rollitos quedan muy divertidos, pero además súper nutritivos, ricos en proteínas -gracias al pollo y a los quesos-,…
LEER MÁSHoy te traemos una receta con atún, ideal para comer en Semana Santa. Estas empanaditas son livianas y sobre todo muy nutritivas, porque gracias al pescado y al huevo, tienen muchas proteínas de alto valor biológico. Otra gran ventaja del…
LEER MÁS¡Preparate para descubrir que hacer salchichas no es ninguna ciencia! Las podés hacer caseras, sin máquina, y lo mejor de todo: sin conservantes, ni aditivos. Como se hacen con puro pollo procesado, quedan súper proteicas y bajas en grasas. La…
LEER MÁS¿Cómo hacer una versión más sana de las clásicas french toast? Diego Sivori te comparte sus tips para que te queden con mayor proporción de proteínas, más cargadas de nutrientes y con un toque de grasitas saludables necesarias para el…
LEER MÁSLas clásicas canastitas de espinaca, esta vez las hicimos con salsa blanca integral, para agregarles un toque de fibra. Además, gracias a la presencia de lácteos, tienen proteínas y calcio. Y, de más está decir que su gran protagonista es…
LEER MÁSSúper poderosas para los chicos, y súper fáciles para vos. Si nunca las hiciste caseras, esta es una buena receta para iniciarte. Ideales para llenarse de energía en esta vuelta al colegio. Aportan calcio gracias a las almendras, chía, leche…
LEER MÁS¿Otra vez pizza? ¡Dales el gusto! Pero haceles esta versión súper saludable con masa de CO-LI-FLOR. Gracias a esta maravillosa receta ahora podrás prepararles la pizza que tanto aman, las veces que quieran, y sin remordimientos. Queda liviana y sanita,…
LEER MÁS¿Por qué será que a los chicos les gustan tanto los panquequitos? No importa, aprovechemos esta ventaja para darles todas las vitaminas, minerales y proteína de las arvejas y el choclo, y además la fibra de la harina integral. Salen…
LEER MÁSSiempre es una buena idea incluir a la avena en las comidas de los chicos, porque es el cereal que más vitaminas y minerales contiene. Por suerte hay muchas formas de aprovecharla, y estas mini tortitas es una de nuestras…
LEER MÁSCanastitas ultra veloces. La idea de esta receta es combinar una opción rápida y a su vez saludable. Utilizando un alimento de buena aceptación para niños como la masa y el queso y agregando vegetales a elección y aquellos que…
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