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Flancitos de zanahoria ¡Ricos y bellos!

¡Estos flancitos son un regalo para la vista! No solo porque son de zanahoria -que ayuda a cuidar la salud de los ojos-, sino porque además lucen DIVINOS, con ese color único que levanta cualquier plato. Los podés servir de…

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Budín de limón y chía

Una receta ideal para hacer en familia y disfrutar cocinando junto a los chicos. Rinde: 1 budín mediano Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 30-35 minutos Ingredientes: 200 cc Crema 200 cc Azúcar 400 grs Harina 0000 1…

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Ñoquis de ricotta ¡Hacelos artesanales!

Si querés iniciarte en hacer ñoquis caseros, una buena idea es empezar con estos de papa y ricotta. Son deliciosos, muy fáciles de hacer y quedan bien con todo tipo de salsa. Incluimos la ricotta porque les aporta calcio, vitaminas…

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Crocantes de zucchini ¡Qué snack!

Presentarles las verduras de formas divertidas es importante, sobre todo para los chicos que suelen rechazarlas. Estos crocantes de zucchini -verdura rica en fibra- son un atractivo snack y si los acompañás con algún dip que les guste, ¡un éxito!…

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SAL OCULTA EN LOS ALIMENTOS

Los avances tecnológicos permitieron que la industria alimentaria ofreciera una creciente variedad de productos en los últimos tiempos. Muchos de ellos son fáciles, prácticos de preparar y pueden ser útiles en ocasiones que estemos apurados o querramos salir del paso.…

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Y de postre… ¡Naranjitas rellenas!

¿Quién dijo que la fruta es aburrida? Estas naranjitas son de lo más rico que vas a hacer en esta cuarentena. Además son una gran receta para poder darles a los chicos un postre saludable con todos los beneficios de…

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Patitas de pollo caseras ¡SÍ, CASERAS!

¿Te imaginaste alguna vez que las patitas de pollo que tanto les gustan se podrían hacer C-A-S-E-R-A-S? No es nada del otro mundo, y ¡acá está la receta! Deliciosas, frescas, sin conservantes y con todo el valor nutritivo que tiene…

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EXCESOS DE CALORIAS VACIAS EN NIÑOS

Durante la infancia, los niños atraviesan muchos cambios involucrados en su crecimiento. Incrementan la altura, aumentan de peso, desarrollan aptitudes físicas y mentales. En todo este proceso, la alimentación cumple un rol protagónico, lo que hace necesario seleccionar alimentos que…

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Redonditos de jamón y arvejas ¡Un hallazgo!

Si buscabas una comida divertida y que alimente, estás de suerte. Gracias a las proteínas y vitaminas del jamón y las arvejas, estas delicias que ves en la foto son una excelente fuente nutritiva. El tipo de recetas que los…

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Croquetas de choclo, energía al 100%

¿Sabías que el choclo es rico en vitamina B1, que ayuda a transformar los alimentos en energía? Por eso (¡y porque son deliciosas!) estas croquetas son ideales para ponerle alegría a las comidas y darles fuerza a los chicos. Ingredientes:…

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Cómo hacer kétchup casero

En la cuarentena estamos todos probándonos en la cocina, pero ¿alguna vez intentaste hacer tu propio kétchup en casa? Esta receta te va a encantar porque es totalmente natural -sin químicos- y sabe al kétchup que les encanta a los…

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Mimoso y saludable: Postrecito de manzana y avena

Para postrecito, para desayuno o para merienda, esta es una gran opción en estos meses fríos porque es rico comerlo calentito. Además tiene todos los beneficios de la avena y de la manzana: fibra, antioxidantes, vitaminas y minerales. Y si…

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ERRORES EN LA ALIMENTACIÓN DEL DEPORTISTA

Para la práctica de un deporte no solo es importante el entrenamiento sino que además, es necesario prestarle atención a la alimentación. Dentro del ambiente deportivo, existen muchos mitos alimentarios que pueden ser erróneos y repercutir en la salud del…

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Mañanas felices: Panquequitos de banana

¿Sabías que las bananas, gracias a su aporte vitamínico, ayudan a mejorar el estado de ánimo? Una gran razón para hacer estos panquequitos de banana para el desayuno y hacer que tu familia empiece el día bien arriba. Ingredientes: 200…

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