Hacelo vos ¡Yogurt casero!
¿Cómo no ser fan del yogurt, si es el compañero saludable de toda la vida? Desde que sos chico y lo comés con frutas, luego de grande para matar el hambre mientras trabajás, o como parte de un desayuno nutritivo…
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Colaborar entre todos en casa.
El tiempo en casa suele invertirse en charlas, juegos y otras actividades familiares que refuerzan los vínculos. También, en el transcurso del día podemos colaborar entre todos con las tareas domésticas, haciéndolas más leves y evitando que uno solo se…
LEER MÁSFlancitos de zanahoria ¡Ricos y bellos!
¡Estos flancitos son un regalo para la vista! No solo porque son de zanahoria -que ayuda a cuidar la salud de los ojos-, sino porque además lucen DIVINOS, con ese color único que levanta cualquier plato. Los podés servir de…
LEER MÁSBudín de limón y chía
Una receta ideal para hacer en familia y disfrutar cocinando junto a los chicos. Rinde: 1 budín mediano Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 30-35 minutos Ingredientes: 200 cc Crema 200 cc Azúcar 400 grs Harina 0000 1…
LEER MÁSÑoquis de ricotta ¡Hacelos artesanales!
Si querés iniciarte en hacer ñoquis caseros, una buena idea es empezar con estos de papa y ricotta. Son deliciosos, muy fáciles de hacer y quedan bien con todo tipo de salsa. Incluimos la ricotta porque les aporta calcio, vitaminas…
LEER MÁSCrocantes de zucchini ¡Qué snack!
Presentarles las verduras de formas divertidas es importante, sobre todo para los chicos que suelen rechazarlas. Estos crocantes de zucchini -verdura rica en fibra- son un atractivo snack y si los acompañás con algún dip que les guste, ¡un éxito!…
LEER MÁSSAL OCULTA EN LOS ALIMENTOS
Los avances tecnológicos permitieron que la industria alimentaria ofreciera una creciente variedad de productos en los últimos tiempos. Muchos de ellos son fáciles, prácticos de preparar y pueden ser útiles en ocasiones que estemos apurados o querramos salir del paso.…
LEER MÁSY de postre… ¡Naranjitas rellenas!
¿Quién dijo que la fruta es aburrida? Estas naranjitas son de lo más rico que vas a hacer en esta cuarentena. Además son una gran receta para poder darles a los chicos un postre saludable con todos los beneficios de…
LEER MÁSPatitas de pollo caseras ¡SÍ, CASERAS!
¿Te imaginaste alguna vez que las patitas de pollo que tanto les gustan se podrían hacer C-A-S-E-R-A-S? No es nada del otro mundo, y ¡acá está la receta! Deliciosas, frescas, sin conservantes y con todo el valor nutritivo que tiene…
LEER MÁSEXCESOS DE CALORIAS VACIAS EN NIÑOS
Durante la infancia, los niños atraviesan muchos cambios involucrados en su crecimiento. Incrementan la altura, aumentan de peso, desarrollan aptitudes físicas y mentales. En todo este proceso, la alimentación cumple un rol protagónico, lo que hace necesario seleccionar alimentos que…
LEER MÁSRedonditos de jamón y arvejas ¡Un hallazgo!
Si buscabas una comida divertida y que alimente, estás de suerte. Gracias a las proteínas y vitaminas del jamón y las arvejas, estas delicias que ves en la foto son una excelente fuente nutritiva. El tipo de recetas que los…
LEER MÁS¿QUÉ ES LA CELIAQUÍA? Y COMO ADAPTAR NUESTROS PLATOS
La celiaquía es una enfermedad que en nuestro país, se presenta en 1 de cada 100 personas. Su principal característica es que es autoinmune, debido a que las defensas del organismo generan daños en el cuerpo cada vez que se…
LEER MÁSCroquetas de choclo, energía al 100%
¿Sabías que el choclo es rico en vitamina B1, que ayuda a transformar los alimentos en energía? Por eso (¡y porque son deliciosas!) estas croquetas son ideales para ponerle alegría a las comidas y darles fuerza a los chicos. Ingredientes:…
LEER MÁSCómo hacer kétchup casero
En la cuarentena estamos todos probándonos en la cocina, pero ¿alguna vez intentaste hacer tu propio kétchup en casa? Esta receta te va a encantar porque es totalmente natural -sin químicos- y sabe al kétchup que les encanta a los…
LEER MÁSMimoso y saludable: Postrecito de manzana y avena
Para postrecito, para desayuno o para merienda, esta es una gran opción en estos meses fríos porque es rico comerlo calentito. Además tiene todos los beneficios de la avena y de la manzana: fibra, antioxidantes, vitaminas y minerales. Y si…
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