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¡Pura fruta hecha helado, sin ningún agregado! Esta es una receta ideal para darles a los chicos porque es súper saludable, refrescante y baja en calorías. La banana es rica en fibra y ayuda a saciar el apetito y reponer…
LEER MÁSNada como unas galletitas caseras para mimar a todos en casa. Y si en la familia, alguno es diabético, esta receta es muy recomendable, ya que está hecha en base a avena y harina integral, cuyo índice glucémico es menor.…
LEER MÁSCuando le encontramos la vuelta podemos disfrutar todo lo rico de las fiestas, sin excedernos. Esta es una excelente receta adaptada, más baja en calorías que la del Vitel Toné original. Utilizamos pechugas (proteína de alto valor biológico y magra)…
LEER MÁS¿Wraps sin harina? ¡Claro que sí, vamos a enrollarlos con hojas de lechuga! Una gran idea para disfrutar de esta divertida comida en una versión más saludable. La lechuga tiene fama de ser light, y lo es, porque es bajísima…
LEER MÁSAprovechamos que en esta época los tomates están bárbaros, para hacer una rica y vitamínica tarta. La masa la hicimos con un mix de harina integral y polenta, que tanto les gusta a los chicos y que además es rica…
LEER MÁSEn estos días, típico que vienen corriendo muertos de calor. Aprovecha para darles algo refrescante, pero además súper nutritivo, como este smoothie con frutas. La banana no solo le aporta esa rica textura cremosita, sino también muchas vitaminas y minerales.…
LEER MÁSOjo con esta receta, porque está muy bien pensada para que sea muy saludable sin perder sus cualidades de sabor y textura. Por ejemplo, el uso del yogurt natural disminuye la proporción de aceite en la preparación. Lo mismo pasa…
LEER MÁSEste es un pan, tipo budín, que les va a encantar a todos los de la banda del salado por su gustito a zucchini, queso y cebolla. Queda riquísimo para ponerle arriba jamón, tomatitos, más queso o lo que se…
LEER MÁS¿Cómo lograr una salsa cremosa sin usar crema? ¡Con coliflor! Esta es una excelente alternativa, muy saludable y liviana, para acompañar todo tipo de pastas. No solo queda deliciosa, sino además nutritiva, porque la coliflor se destaca por su contenido…
LEER MÁSSabemos que ya sabés que la berenjena es rica en fibra y saludable hasta la piel. Lo que hoy te vamos a sugerir es combinarla con proteínas animales y otras verduras más, para que te quede un plato súper completo…
LEER MÁSPara los fanáticos del pan, hoy tenemos una versión enriquecida con la maravillosa calabaza, una hortaliza que nos encanta durante todo el año con sus aportes de fibra, hidratos de carbono, potasio, calcio y vitaminas. Te recomendamos esta receta para…
LEER MÁSCuando te preguntan qué hay de postre, y les decís fruta, a veces te ponen mala cara; pero si se las ofrecés de esta forma, ¡ninguno podrá resistirse! Estos ricos aros, además de tentadores son muy nutritivos porque tienen la…
LEER MÁS¡Hola, proteínas! ¡Hola, calcio! Por los huevos y la leche que lleva el budín de pan, es ideal como postre saludable. No contiene aceite, ni manteca, ni margarina. Un clásico que a todos les gusta en la familia, sin importar…
LEER MÁS¡Sí! Las tortillas para los tacos también se pueden hacer con harina integral, y quedan deliciosas. Para el relleno, además de pollo, le pusimos zucchini rallado, un ingrediente que le aporta bastante frescura por su gran contenido de agua, pero…
LEER MÁSEstas tortillitas 100% veggies te van a encantar. Le pusimos mucho amor a la receta y logramos que gracias a sus ingredientes -huevos, arroz y espinaca- cubran todas las necesidades de proteínas. Además, la espinaca pone su cuota de hierro…
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